Popis: Ramen Heads: Režie Koki Shigeno. S Shôta Iida, Kumiko Ishida, Katsuya Kobayashi, Yûki Ohnishi. Osamu Tomita, vládnoucí japonský král ramenu, nás v 'Ramen Heads' zavede hluboko do svého světa a odhalí každý jednotlivý krok svého obsedantního přístupu k vytvoření dokonalé polévky a nudlí a jeho neúnavné hledání těch nejkvalitnějších surovin. Kromě Tomitina příběhu film také profiluje pět dalších pozoruhodných obchodů s ramenem, z nichž každý má svou vlastní filozofii a chuť, které jsou příkladem různých aspektů světa ramen. Film mísí stručný přehled historických kořenů ramen a dává divákům hloubkový pohled na kulturu obklopující tento jedinečný a okouzlující pokrm. Toto je dokumentární záznam 15 měsíců v životě nejlepších japonských mistrů ramen a jejich legií oddaných fanoušků.